Fondue au chocolat, crème chantilly maison, mousse bavaroise... autant d'images qui flottent dans ma tête trop gourmande tandis que j'essaie désespéramment d'entamer cet article pour vous parler d'une super rencontre avec une pâtissière adorable et pleine de talent : Mélissa.
On a discuté (beaucoup) de pâtisserie (essentiellement), de ses beaux projets (sucrés et gourmands), et de ce beau cadeau qu'elle nous offre : un atelier de pâtisserie ! Deux parmi vous, et moi : une occasion de partager ensemble un après-midi, la tête sous la farine.
Et notre maître Yoda : Mélissa Bouchekioua, créatrice des Délices de Mélissa, son entreprise de pâtisserie artisanale sur commande. Pour les anniversaires, les mariages, les fêtes en tout genre ou les soirées en grande pompe, Mélissa fait des mignardises, des entremets raffinés, de grands gâteaux à partager... et puis, des gâteaux personnalisés, en forme de Louboutin, de superhéros ou de belle princesse.
D'ailleurs, c'est ce que nous allons faire, vous deux tirées au sort et moi-même : de la pâtisserie personnalisée. Parce qu'en discutant avec Mélissa de ces gros gâteaux américains en pâte à sucre, on était bien d'accord sur un point : c'est magnifique, mais côté raffinement et plaisir pour les papilles, ce n'est pas transcendant.
C'est d'ailleurs un point sur lequel Mélissa se démarque VRAIMENT : proposer de beaux gâteaux avec son décor qui en met plein la vue, mais avec un intérieur de pâtisserie française traditionnelle... par exemple, un bon fraisier ou une forêt noire.
Si vous avez envie de vous retrousser les manches, enfiler votre plus beau tablier et découvrir l'art de la pâtisserie personnalisée, c'est maintenant que ça se passe !
L'atelier aura lieu dans Lyon 8ème, le dimanche après-midi 19 ou 26 octobre (2h à 2h30 de cours). Chacune d'entre nous repartira avec sa création (pour la montrer à son entourage, et faire les fières !!), ainsi qu'une fiche recette pour refaire tout ça, chez soi, comme une grande.
Pour tenter votre chance :
- déposez un commentaire ci-dessous,
- et un petit like sur la page facebook des délices de Mélissa (vous n'avez pas facebook ? pas de souci, précisez-le dans votre commentaire.)
Je relève les copies le 28 septembre, 23h59. D'ici là, bonne chance à vous !
EDIT : Concours terminé !
Félicitations à nos deux gagnantes : Emeline et Marie. Je vous envoie un petit mail pour la suite. (:
Je tente ma chance ! J'ai bien envie de découvrir ce type de pâtisserie !
RépondreSupprimerOh, enfin un concours sans participation Facebook ! <3
RépondreSupprimerJe ne vois que ça en ce moment :( et ça fait quelques années maintenant que je n’ai plus de compte.
Alors c’est avec d’autant plus de plaisir que je tente ma chance ^^
Coucou!
RépondreSupprimerHan la la mais rien que les photos me font rêver alors bien sûr je participe avec plaisir et je croise les doigts parce que je n'ai jamais participer à ce genre de cours et que j'en rêve.
Et puis, ce serait l'occasion de te rencontrer aussi :p
Bisous,Emma (like sur facebook Emma Ze Krokette :) )
salut, je connais bien mélissa et ses sublimes pâtisseries (pas encore remise de son paris-brest)
RépondreSupprimerje tente ma chance ;)
Super concours. Je commence déjà pas te remercier ainsi que Mélissa de nous proposer un super concours. En tant que lyonnaise je participe avec grand plaisir. En plus c'est super car c'est dans mon quartier. J'espère gagner ça serait une super occasion pour moi de te rencontrer ainsi que de passer un super moment avec Mélissa les mains dans la farine. Je suis une grosse gourmande mais je ne suis pas bien douée alors ce serait une super occasion d'apprendre.
RépondreSupprimerMerci encore et j'ai super hâte de voir le résultat !! Je suis sa page et la tienne aussi d'ailleurs avec Lucile avec une aile
Bonne journée
Merci pour ce concours! Je tente ma chance avec plaisir. Fan de patisserie, ce serait de + l'occasion de se rencontrer !! J'aime la page de Melissa "Anne-Sophie Chatain Masson"
RépondreSupprimerOui oui et oui !!!!! Je participe à ce concours avec un grand plaisir.
RépondreSupprimerJ'ai liké la page facebook aussi (Charlotte Lecoq).
Merci pour le concours :-)
Rouh, je tente ma chance ! Je suis une gourmande de naissance, et la patisserie, j'adore cela !
RépondreSupprimerEt si jamais je ne gagne pas, tanpis, je compte bien contacter Mélissa pour ma future entreprise, héhé !
Beaux gâteaux + pâtisserie française traditionnelle... voilà un concept qui me plaît beaucoup !
RépondreSupprimerHâte d'en découvrir les coulisses. Page likée (en tant que page "Gourmand'ici")
Maryline je participe également a ce concours car j adore la pâtisserie et j aime la beauté des gâteaux qu elle nous propose évidement je vais likeé la page facebook et merci à toi de nous faire découvrir une excellente pâtissière
RépondreSupprimercool ! je particpe aussi , j'adore la pâtisserie et souhaiterais, pourquoi pas, en faire mon métier ( je reste dans la création et l'artisanat : je suis fleuriste)
RépondreSupprimerCa serait un joli coup de pouce et coup de chance de pouvoir participer à ce cours ^^
Oh je viens de voir que ma participation n'a pas été validée..
RépondreSupprimerBizarre, ton commentaire n'est pas passé dans les spams non plus. Un bug je pense.
SupprimerMais c'est bon, la deuxième était la bonne, ton message est bien là ! :)
Alors je retente ma chance! Grande gourmande que je suis je ne peux résister à ce plaisir des yeux et des papilles! J'ai liké la page de Mélissa depuis quelques jours et effectivement son travail a l'air top!
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